后勤保障部开展中国食品安全法暨餐饮服务通用卫生规范培训

作者: 时间:2023-09-03 点击数:

后勤保障部开展中国食品安全法

暨餐饮服务通用卫生规范培训

 

9月1日,后勤保障部邀请示范区市场监督管理局副局长殷松桥,讲解人员丁冬梅、李帅康、常皓宇对我校全体餐饮从业人员于小报告厅召开中国食品安全法暨餐饮服务通用卫生规范培训,后勤保障部全体人员参加此次培训活动。

高校食品安全问题一直是社会关注的焦点,我校领导也把食品安全问题列为重中之重。开学前夕,为提升我校餐厅从业人员整体素养,强化餐厅从业人员餐饮安全意识,后勤勤保障组织开展了此次培训。

本次培训从餐饮卫生管理、食品安全等多个方面进行讲解,另外,培训中还强调了食品安全的监管措施及法律法规。本次培训不仅使我校后勤保障部全体人员及餐厅从业人员认识到食品安全的重要性,也使我校食品安全监督管理水平得到显著提升,加强了日常食品安全操作规范意识。

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